葡萄美酒風華錄

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作者:楊本禮著

出版年:2008[民97]

出版社:臺灣商務印書館

出版地:臺北市

集叢名:新萬有文庫-應用科學

格式:PDF,JPG

ISBN:978-957-05-2284-6 ; 957-05-2284-4


作者用淺入深出的輕鬆筆調,娓娓道出葡萄酒的歷史文化背景,然後再拉回到現實世界,點出葡萄酒在21世紀的人類生活中所扮演的角色,以增加可讀性與益知性。其中最重要的是引用醫學和科學的驗證,明確指出葡萄酒對人類身體健康是有益而無害的。

全書從投資、鑑賞、旅遊時尚的角度,引導讀者多元面向認識葡萄酒,另外再加入葡萄酒對健康、見聞上資訊的獲取,都有很清楚的分析與描寫,是一本實用兼風趣的作品,值得葡萄酒的品家與社會大眾閱讀。

這本書的各章節曾在新加坡銷路最大的華文報紙──聯合早報連續刊載長達三年之久,引起華人社會的廣大迴響。對台灣讀者而言,相信它所激起的漣漪,會遠超過新加坡的華文讀者社會。

本書特色:

由淺入深,從品味葡萄酒各種基本知識、喝葡萄酒對人體的好處,到投資葡萄酒的獨門訣竅,無論初學者或箇中老手,都值得閱讀的一本葡萄酒參考書!

楊本禮

1937年生,廣州市人。國立政治大學新聞系畢業,美國堪薩斯州立大學新聞碩士。

歷任台灣大學外文系講師,銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學講師,中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長,交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任等職。

著有《人生品味、品味人生》、《亞澳紐非觀光地理》、《歐美觀光地理》、《旅行業與媒體》、《酒逢知己》、《世界美食風華錄》、《住在南半球的日子》等書。